|
GUSTA L'ATTIMO
Li Galli Restaurant
I menù raffinati del RISTORANTE LI GALLI offrono un assaggio di sublime in una cornice incredibilmente unica, con vista sull'isola di Li Galli. Le ricette affondano le radici nelle antiche tradizioni culinarie campane.
Lo chef Savio Perna, una STELLA MICHELIN, utilizza esclusivamente i migliori prodotti del territorio: pesce e frutti di mare del golfo di Salerno, frutta e verdura maturate al sole del Mediterraneo e carni provenienti dai Monti Lattari, spina dorsale della Penisola Sorrentina e della Costiera Amalfitana.
Visualizza il menù del ristorante
La cucina è diretta dall'Executive Chef Savio Perna, una Stella MICHELIN, e dal suo team di cuochi di talento che insieme danno vita ad un menù magistrale, innovativo e allo stesso tempo fedele alle tradizioni campane.
L’executive chef Savio Perna e la sua talentuosa brigata si adoperano per trasmettere agli ospiti il piacere dell’ospitalità, piacere che ritrova anche nella cultura enogastronomica del territorio, uno dei valori più importanti, arricchendo ancor più l’esperienza culinaria del RISTORANTE LI GALLI con valore ed unicità. Lo chef Savio Perna sceglie accuratamente i prodotti del territorio interpretando i piatti con maestria, per raggiungere un’unica missione: emozionare. Il RISTORANTE LI GALLI, caratterizzato da elementi di design e arte contemporanea è il perfetto palcoscenico dove assaporare l’eccellenza della cucina mediterranea.
